گریل باربیکیو استیل چیست؟- Cixi Chenfeng Electric Co., Ltd

بهترین کوره باربیکیو استیل ضد زنگ برای اکثر خانوارها، یک مدل فولاد ضد زنگ درجه 304 با مساحت پخت 450 تا 600 اینچ مربع است - به اندازه کافی بزرگ برای یک خانواده چهار تا شش نفره، به اندازه کافی بادوام برای استفاده در فضای باز در تمام طول سال، و مقاوم در برابر زنگ زدگی، خوردگی چربی، و تاب خوردگی حرارتی. فولاد ضد زنگ به طور مداوم در طول عمر، سهولت تمیز کردن و مقاومت در برابر عناصر بیرونی از چدن روکش شده و مینای چینی بهتر است. - آن را به ماده ای مطلوب برای حیاط خلوت، باغ و محیط های کباب کاری تجاری تبدیل می کند.

این راهنما همه چیزهایی را که برای انتخاب، نصب، استفاده و نگهداری نیاز دارید را پوشش می دهد کباب پز باربیکیو در فضای باز - از درجه مواد و انواع پیکربندی گریل گرفته تا تکنیک های پخت و پز، برنامه های تمیز کردن، و سوالات متداول از خریداران واقعی. چه در حال تجهیز یک پاسیو حیاط خلوت، یک کمپینگ یا یک آشپزخانه تجاری در فضای باز هستید، اطلاعات زیر به شما کمک می کند تا تصمیمی آگاهانه و مطمئن بگیرید.

Cixi Chenfeng Electric Co., Ltd. یک تولید کننده تجهیزات فضای باز در چین و شرکت تجهیزات آشپزخانه فولاد ضد زنگ در فضای باز است که خدمات سفارشی سازی ODM/OEM عمده فروشی را برای کباب پز باربیکیو در فضای بازs ، ایستگاه های آشپزخانه در فضای باز و تجهیزات مربوط به پخت و پز در فضای باز در سراسر بازارهای جهانی.

فولاد ضد زنگ در مقابل سایر مواد گریل: کدام یک در واقع بهتر عمل می کند؟

مواد شما کباب پز در فضای باز تعیین می کند که چه مدت دوام می آورد، چگونه گرما را تحمل می کند، تمیز کردن آن چقدر آسان است و چگونه در فصول قرار گرفتن در فضای باز قرار می گیرد. سه ماده متداول - فولاد ضد زنگ، چدن با پوشش لعابی و فولاد کربنی - هر کدام دارای معاوضه‌های متمایزی هستند که بسته به دفعات کباب کردن، محل نگهداری گریل و آنچه می‌پزید اهمیت دارد.

جدول 1: مقایسه مواد برای کوره های BBQ در فضای باز در ابعاد عملکرد کلیدی.
اموال	فولاد ضد زنگ (304)	چدن با روکش چینی	فولاد کربن
مقاومت در برابر زنگ زدگی	عالی	خوب (تا تراشه های پوشش)	ضعیف (نیاز به چاشنی)
حفظ حرارت	متوسط	عالی	خوب
سهولت در تمیز کردن	خیلی راحت	متوسط	متوسط
طول عمر تخمینی	10-20 سال	5-10 سال	3-7 سال
وزن	سبک تا متوسط	سنگین	متوسط
مناسب بودن فضای باز	عالی	خوب	منصفانه
ایمنی مواد غذایی	عالی (non-reactive)	خوب	خوب (when seasoned)

تخمینی طول عمر گریل بر اساس مواد (سالها، با نگهداری مناسب)

کباب پز استیل ضد زنگ در مقایسه با 10 سال برای چدن با روکش چینی و حدود 7 سال برای فولاد کربن، طولانی‌ترین عمر کار را در بین مواد گریل معمولی ارائه می‌کند - تا 20 سال با تعمیر و نگهداری منظم. مزیت طول عمر فولاد ضد زنگ درجه 304 ریشه در لایه غیرفعال سازی اکسید کروم آن دارد. که در هنگام خراشیدن در سطح میکروسکوپی خود به خود ترمیم می شود و از زنگ زدگی پیشرونده ای که کوره های فولادی پوشش داده شده یا لخت را از بین می برد، جلوگیری می کند. برای خریدارانی که در یک کباب پز سنگین باربیکیو یا کباب پز تجاری باربیکیو ، هزینه سالانه مالکیت به شدت از فولاد ضد زنگ نسبت به جایگزین های آن برتری دارد.

درک درجه های فولاد ضد زنگ: 201 در مقابل 304 در مقابل 316

همه فولاد ضد زنگ برابر نیستند. نمره روی شما مهر شده است کباب پز استیل ضد زنگ مقاومت واقعی آن در برابر خوردگی و مشخصات ایمنی مواد غذایی را تعیین می کند. گرید 201 به جای نیکل حاوی منگنز است - تولید ارزان‌تر اما در محیط‌های مرطوب، ساحلی یا با دمای بالا به طور قابل توجهی در برابر خوردگی مقاوم‌تر است. درجه 304 (18٪ کروم، 8٪ نیکل) استاندارد صنعتی است برای تجهیزات پخت و پز در فضای باز با کیفیت و مقاومت عالی در برابر اکسیداسیون و ترکیبات اسیدی موجود در مارینادها، سس ها و میعانات دود ارائه می دهد. درجه 316 که مولیبدن را اضافه می کند، برای محیط های دریایی یا کاربردهای تجاری حرفه ای که در آن قرار گرفتن در معرض هوای نمک ثابت است، مشخص شده است.

انتخاب نوع گریل BBQ مناسب برای فضای بیرونی شما

پیکربندی شما پایه باربیکیو در فضای باز یا گریل باید با فرکانس پخت شما، تعداد افرادی که معمولاً غذا می دهید، ابعاد فضای بیرونی شما و اینکه آیا قابلیت حمل اهمیت دارد یا خیر، مطابقت داشته باشد. هر قالب گریل مورد استفاده مجزایی دارد - انتخاب دسته بندی اشتباه برای سبک زندگی شما منجر به ناامیدی می شود، نه کباب بهتر.

کوره های باربیکیو مستقل: استفاده در حیاط خلوت و باغ

A کباب پز مستقل یا کباب پز حیاط خلوت روی قاب سبد خرید همه کاره ترین قالب برای استفاده خانگی است. این واحدها معمولاً 400 تا 700 اینچ مربع از سطح پخت اولیه را ارائه می دهند - برای 20 تا 30 عدد همبرگر به طور همزمان کافی است - به علاوه قفسه های جانبی برای فضای آماده سازی و یک کابینت پایین برای ذخیره لوازم جانبی. مدل های ایستاده روی چرخ های چرخ دار قفل شونده را می توان در یک پاسیو یا کباب پز باغی راه اندازی بدون ابزار، یک ملاحظات عملی مهم برای فضاهای کوچکتر در فضای باز است که در آن گریل باید در کنار دیوار در زمانی که استفاده نمی شود قرار گیرد.

کباب پزهای قابل حمل باربیکیو: کمپینگ و دم

A کباب پز قابل حمل باربیکیو یا منقل باربیکیو کمپینگ وزن و بسته بندی را بر منطقه پخت اولویت می دهد. مدل‌های قابل حمل با کیفیت که از فولاد ضد زنگ ساخته شده‌اند، سطح پخت و پز 150 تا 280 اینچ مربع را ارائه می‌دهند - برای 2 تا 4 نفر کافی است - و تا می‌شوند یا از هم جدا می‌شوند تا به شکل کیسه‌ای سازگار شوند. برای کاربردهای کمپینگ به طور خاص، فولاد ضد زنگ بسیار برتر از جایگزین های رنگ شده یا پوشش داده شده است، زیرا سطح از سایش حمل و نقل، افزایش دمای آتش کمپ و برنامه های تمیز کردن نامنظم بدون تخریب دوام می آورد.

کوره های باربیکیو زغالی: پخت و پز اول طعم

A کباب پز زغالی باربیکیو یا کباب پز زغالی طعم دودی عمیقی را تولید می کند که گاز نمی تواند آن را تکرار کند - نتیجه ترکیبات آلی فرار از خود زغال چوب و دود مشتعل شده از چربی گوشت. کوره های زغالی به دمای سطحی 700 تا 900 درجه فارنهایت می رسند در مقایسه با دمای 500 تا 600 درجه فارنهایت برای اکثر کباب‌پزهای گازی، امکان قهوه‌ای شدن عالی واکنش Maillard را روی استیک‌ها و برش‌ها فراهم می‌کند. زمان تنظیم طولانی تر (15 تا 20 دقیقه برای رسیدن به دمای پخت در مقابل 10 تا 12 دقیقه برای گاز) و تلاش بیشتر برای تمیز کردن بعد از هر جلسه است.

کباب پزهای تجاری و حرفه ای باربیکیو

A کباب پز تجاری باربیکیو یا کباب پز حرفه ای برای خدمات مداوم - رستوران‌ها، عملیات پذیرایی، مکان‌های خارج از منزل و کامیون‌های مواد غذایی - با ساختاری سنگین‌تر (معمولاً 14 گیج یا ضخیم‌تر)، آرایه‌های مشعل BTU بالاتر و مناطق پخت و پز گسترده‌ای که می‌تواند بیش از 1000 اینچ مربع باشد، مهندسی شده است. به این واحدها نیز گفته می شود ایستگاه های گریل در فضای باز هنگامی که در یک پیکربندی کامل آشپزخانه در فضای باز با کانتر، ذخیره سازی و اتصالات ابزار داخلی تعبیه شده است.

سطح معمولی پخت بر اساس نوع گریل (اینچ مربع)

این نمودار سطح معمولی سطح پخت اولیه را در پنج دسته اصلی گریل BBQ در فضای باز مقایسه می کند. تجاری and professional BBQ grills offer more than five times the cooking area of portable models ، منعکس کننده طراحی هدفمند آنها برای سرویس پخت و پز در فضای باز با حجم بالا است. برای خریداران خانه، گریل گازی یا زغالی مستقل در 450 تا 600 اینچ مربع معمولاً بهترین تعادل بین ظرفیت پخت و پز و ردپای فیزیکی قابل کنترل در پاسیو یا باغ مسکونی را نشان می دهد. مدل‌های سنگین ۷۰۰ تا ۸۰۰ اینچ مربع به طور فزاینده‌ای برای سرگرمی‌کنندگانی که مرتباً میزبان گروه‌های ۱۰ نفره یا بیشتر هستند، محبوب هستند.

کباب پز گاز در مقابل کوره زغال سنگ: مقایسه صادقانه برای آشپزهای فضای باز

بحث گاز در مقابل زغال یکی از سوالاتی است که در میان علاقه مندان به آشپزی در فضای باز جستجو می شود - و پاسخ کاملاً به اولویت های شما بستگی دارد. هیچ پاسخ صحیح واحدی وجود ندارد، اما برندگان واضح در هر دسته عملکرد وجود دارد.

کباب پز گاز در مقابل زغال سنگ: رادار عملکرد

نمودار رادار مبادله را از نظر بصری واضح می کند: گریل های زغال چوب بر عمق طعم و حداکثر دما غالب هستند ، در حالی که گریل های گازی در سهولت استفاده، سرعت تمیز کردن و زمان پیش گرم کردن عالی هستند. هیچ کدام از این دو نوع برتری جهانی ندارند - الف کباب پز زغالی برای جلسات آخر هفته که در آن پخت آهسته، طعم دود، و داغ شدن با حرارت بالا اولویت دارند، در حالی که گازسوز است، ایده آل است. گریل پخت و پز در فضای باز مناسب وعده‌های غذایی شب‌های هفته که راحتی و پاک‌سازی سریع مهم‌تر است. بسیاری از آشپزهای با تجربه در فضای باز یکی از هر نوع را برای مناسبت های مختلف نگهداری می کنند.

جدول 2: مقایسه سر به سر کوره های باربیکیو گاز و زغال در فضای باز در ابعاد کلیدی عملکرد.
دسته بندی	گریل گاز	زغال چوب Grill	برنده
زمان پیش گرم کردن	10-12 دقیقه	15-25 دقیقه	گاز
حداکثر دما	500-600 درجه فارنهایت	700-900 درجه فارنهایت	زغال چوب
طعم دودی	خفیف	غنی و عمیق	زغال چوب
دما Control	دقیق (بر اساس دستگیره)	نیاز به مهارت دارد	گاز
پاکسازی پس از پخت	آسان (15-20 دقیقه)	متوسط (20–35 min)	گاز
قابل حمل بودن	متوسط (propane tank)	بالا (سوخت قابل بسته بندی است)	زغال چوب

نحوه تنظیم و استفاده صحیح از گریل BBQ در فضای باز

راه اندازی مناسب پایه و اساس نتایج ایمن و ثابت کباب کردن است. نامناسب مونتاژ شده یا نامناسب کباب پز باربیکیو در فضای باز خطرات ایمنی ایجاد می کند و منجر به نتایج آشپزی ناهموار می شود که حتی آشپزهای با تجربه را ناامید می کند. مراحل زیر برای اکثر کوره های گازی و زغالی استنلس استیل مستقل اعمال می شود.

مکان یابی و مجوزهای ایمنی

گریل را روی یک سطح صاف و غیر قابل احتراق - بتن، سنگفرش یا آجر قرار دهید. هرگز روی عرشه چوبی بدون تشک گریل در زیر آن قرار ندهید.
حداقل فاصله 3 فوتی را حفظ کنید در هر طرف از هر سازه، حصار یا مانع بالای سر. برای کباب پزهای گازی 5 فوت از دیوار خانه توصیه می شود.
قبل از احتراق، از تراز بودن گریل اطمینان حاصل کنید - گریل های غیر همسطح باعث می شوند چربی به طور ناموزون جمع شود و خطر شعله ور شدن و سوختن غذا در یک طرف افزایش یابد.
برای جلوگیری از حرکت تصادفی در حین پخت و پز، چرخ های چرخ را پس از قرار دادن قفل کنید.

چاشنی اولین استفاده (گریل های فولادی ضد زنگ)

رنده های گریل را با آب گرم صابون بشویید تا هرگونه باقیمانده تولید را از بین ببرید. بشویید و کاملا خشک کنید.
یک لایه نازک از روغن پر دود (کلزا، بذر کتان یا روغن گیاهی) را با استفاده از یک حوله کاغذی تا شده که توسط انبر نگه داشته شده است، روی تمام سطوح رنده پخت و پز بمالید.
گریل را با دمای 400 تا 450 درجه فارنهایت (گاز: حرارت زیاد؛ زغال چوب: بگذارید تا ذغال‌ها کاملاً خاکستر شوند) گرم کنید و دما را به مدت 15 دقیقه نگه دارید.
اجازه دهید گریل کاملا خنک شود، سپس روغن اضافی را با یک پارچه تمیز پاک کنید. گریل اکنون برای استفاده منظم از پخت و پز آماده است.

مناطق دما: کلید آشپزی همه کاره BBQ

ایجاد مناطق گرمایی متمایز بر روی خود گریل آشپزی باربیکیو مهم ترین مهارت برای پخت همزمان انواع غذاها است. در یک گریل گازی، یک یا دو مشعل را روی زیاد قرار دهید و یکی را روشن یا خاموش کنید - این یک منطقه پخت مستقیم و یک منطقه پخت غیر مستقیم به طور همزمان ایجاد می کند. روی یک گریل زغالی، همه زغال ها را به یک طرف بچکانید. استفاده از حرارت غیرمستقیم برای برش های ضخیم (بیش از 1.5 اینچ) و حرارت مستقیم برای اقلام نازک از مشکل رایج بیرونی زغال شده با فضای داخلی خام جلوگیری می کند.

تمیز کردن و نگهداری کوره باربیکیو فولاد ضد زنگ برای استفاده طولانی مدت

A کوره باربیکیو استیل ضد زنگ که به درستی نگهداری شود برای یک دهه یا بیشتر ظاهر و عملکرد جدیدی خواهد داشت. از سوی دیگر، غفلت، سوراخ شدن سطح، خوردگی رنده و خرابی مشعل را تسریع می‌کند - عمر مفید یک دستگاه بادوام را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. برنامه زیر حداقل اقدامات تعمیر و نگهداری مورد نیاز برای محافظت از سرمایه گذاری شما را پوشش می دهد.

بعد از هر استفاده

در حالی که گریل هنوز گرم است (گرم نیست)، توری های پخت و پز را با یک برس سیمی استیل ضد زنگ بشویید تا بقایای غذا از بین برود.
مشعل ها را به مدت 5 دقیقه روی حرارت بالا قرار دهید تا چربی باقیمانده بسوزد (فرآیندی به نام «سوزاندن»)، سپس به طور کامل خاموش کنید.
سطوح بیرونی فولاد ضد زنگ را با یک پارچه مرطوب در جهت دانه های فولادی پاک کنید - همیشه با دانه ها، هرگز روی دانه ها، برای جلوگیری از خراش های کوچک که رطوبت را به دام می اندازد.

تمیز کردن عمیق ماهانه

رنده ها را بردارید و به مدت 30 دقیقه در آب گرم و صابون قرار دهید. قبل از نصب مجدد، آن را با یک پد غیر ساینده مالش دهید، بشویید و خشک کنید.
سینی قطره چکه یا ظرف روغن را بردارید، خالی کنید و با آب گرم و صابون تمیز کنید. گرفتگی سینی چکه‌کننده‌های چربی، دلیل اصلی آتش‌سوزی گریل است.
لوله های مشعل را از نظر تار عنکبوت، انسداد زباله یا زنگ زدگی بررسی کنید. انسدادها را با یک سیم نازک پاک کنید. هر مشعلي كه خوردگي قابل توجهي دارد را تعويض كنيد.
در صورت وجود، تمام اتصالات گاز و شیلنگ ها را از نظر ترک یا شکنندگی بررسی کنید. آب صابون را روی اتصالات بمالید و وقتی گاز روشن است به دنبال حباب بگردید.

امتیاز عملکرد گریل در طول زمان: حفظ شده در مقابل نادیده گرفته شده (0-100)

این نمودار مسیر امتیاز عملکرد a را مدل می کند کباب پز استیل ضد زنگ بیش از شش سال تحت دو سناریو تعمیر و نگهداری. یک گریل که به درستی نگهداری شده باشد تقریباً 90 تا 95 درصد از امتیاز عملکرد اصلی خود را تا سال ششم حفظ می‌کند، و تنها با کاهش جزئی ناشی از سایش معمولی اجزای مصرفی مانند رنده‌ها و جرقه‌زنان، مواجه می‌شود. یک گریل نادیده گرفته شده تا سال پنجم تقریباً 30 درصد از عملکرد اصلی خود را کاهش می دهد - نتیجه تجمع چربی که کارایی توزیع گرما را کاهش می‌دهد، سوراخ‌های مشعل خورده‌شده جریان گاز را محدود می‌کند و رنده‌های تخریب شده‌ای که به غذا می‌چسبند به جای آزاد کردن تمیز آن. تلاش تعمیر و نگهداری مورد نیاز برای ماندن در منحنی بالا بسیار کم است - تقریباً 20 تا 30 دقیقه در ماه - و آن را به یکی از بهترین بازده سرمایه گذاری به موقع در پخت و پز در فضای باز تبدیل می کند.

چرا گریل من بعد از استفاده سیاه می شود؟ تغییر رنگ سیاه روی سطوح گریل فولاد ضد زنگ، گریس کربنیزه است - زنگ زده نیست و نشانه ای از خرابی مواد نیست. در جلسات پخت و پز با چربی بیشتر (برگر، سوسیس، مرغ با پوست) سریعتر جمع می شود. یک سوزاندن 15 دقیقه ای با حرارت بالا در پایان هر جلسه، بخش اعظم این باقیمانده را می سوزاند. یک اسکراب ماهانه با یک پاک کننده اختصاصی فولاد ضد زنگ باقیمانده را از بین می برد. توجه منظم مانع از پخت دائمی این تجمع در سطح می شود.

سوالات متداول در مورد کباب پزهای فولادی ضد زنگ

سوالات زیر منعکس کننده جستجوها و سوالات واقعی از طرف علاقه مندان به آشپزی در فضای باز، صاحبان خانه و خریداران تجاری است کباب پز باربیکیو در فضای بازs .

Q1. بهترین گریل BBQ فولاد ضد زنگ برای مصارف خانگی چیست؟

برای اکثر خانوارها، یک گریل گازی یا زغالی مستقل از جنس استنلس استیل 304 با سطح پخت 450 تا 600 اینچ مربع بهترین انتخاب است. به دنبال رنده هایی با ضخامت حداقل 3 میلی متر، سینی مدیریت چربی و قفسه های جانبی برای فضای آماده سازی باشید. برای یک خانواده چهار نفره، 450 اینچ مربع به راحتی می تواند یک وعده غذایی کامل از همبرگر، سبزیجات و سایر غذاها را به طور همزمان سرو کند.

Q2. آیا کوره های فولادی ضد زنگ بهتر از چدن هستند؟

کوره های فولادی ضد زنگ از نظر مقاومت در برابر زنگ زدگی، وزن و دوام در فضای باز از چدن بهتر عمل می کنند. چدن گرما را به طور یکنواخت‌تر حفظ و توزیع می‌کند و علائم ترش عالی ایجاد می‌کند، اما اگر پوشش مینای دندان آسیب ببیند، تراشه می‌کند و زنگ می‌زند. برای یک گریل در فضای باز که در شرایط آب و هوایی متغیر باقی می‌ماند، فولاد ضد زنگ برای اکثر کاربران گزینه کاربردی‌تر و ماندگارتر است.

Q3. یک گریل استیل ضد زنگ چقدر دوام می آورد؟

یک کباب پز با کیفیت فولاد ضد زنگ درجه 304 معمولاً 10 تا 20 سال با نگهداری مناسب دوام می آورد. اجزای اصلی مصرفی - توری ها، لوله های مشعل و جرقه زن - ممکن است هر 3 تا 5 سال یکبار نیاز به تعویض داشته باشند، اما بدنه و قاب فولادی ضد زنگ اولیه می تواند با مراقبت مداوم از چندین مجموعه از قطعات داخلی دوام بیاورد.

Q4. آیا کوره های استیل زنگ می زند؟

فولاد ضد زنگ درجه 304 بسیار مقاوم در برابر زنگ زدگی است اما در محیط های ساحلی یا با رطوبت بسیار بالا کاملاً ضد زنگ نیست. لکه های زنگ سطحی (به نام "لکه شدن چای") اگر گریل پس از باران خشک نشود یا در معرض هوای نمک قرار گیرد، می تواند ظاهر شود. این لکه‌ها فقط سطحی هستند و می‌توان آن‌ها را با پاک‌کننده‌های فولادی ضد زنگ از بین برد. نگهداری گریل با پوشش مقاوم در برابر آب و هوا این خطر را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

Q5. چگونه یک کباب پز استیل ضد زنگ را تمیز کنید؟

بعد از هر بار استفاده، رنده ها را در حالی که گرم هستند با یک برس سیمی فولادی ضد زنگ بشویید، سپس مشعل ها را به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا چربی باقیمانده بسوزاند. برای سطوح بیرونی، با یک پارچه میکروفایبر مرطوب در جهت دانه های فولادی پاک کنید - هرگز روی دانه یا با پدهای ساینده. تمیز کردن عمیق ماهیانه باید شامل خیس کردن رنده ها و تخلیه چربی گیر باشد.

Q6. آیا فولاد ضد زنگ برای کباب کردن غذا ایمن است؟

بله. فولاد ضد زنگ درجه 304 برای مواد غذایی ایمن، غیر واکنشی است و برای تماس مستقیم با غذا توسط استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی تایید شده است. برخلاف فلزات روکش شده یا گالوانیزه، فولاد ضد زنگ در دمای کباب کردن، ترکیبات سمی را شسته نمی‌کند. این همان ماده ای است که در تجهیزات آشپزخانه حرفه ای، ابزار جراحی و ماشین آلات پردازش مواد غذایی استفاده می شود - یکی از ایمن ترین مواد موجود برای کاربردهای پخت و پز در دمای بالا.

Q7. برای یک خانواده 4 نفره به چه اندازه گریل باربیکیو نیاز دارم؟

سطح پخت 400 تا 500 اینچ مربع برای یک خانواده چهار نفره کافی است. به عنوان یک قاعده کلی، 72 اینچ مربع برای هر برگر یا سینه مرغ در نظر گرفته شود. یک گریل 450 متر مربعی می‌تواند 6 همبرگر، 4 تکه مرغ و یک سینی سبزیجات را به‌طور هم‌زمان تحمل کند - که یک وعده غذایی کامل خانوادگی را پوشش می‌دهد. اگر به طور منظم از مهمانان پذیرایی می کنید، اندازه آن را تا 550 تا 600 اینچ مربع در نظر بگیرید.

Q8. چگونه می توان از کباب پز برای عمر طولانی نگهداری کرد؟

چهار پایه عمر طولانی گریل عبارتند از: بعد از هر بار استفاده تمیز کنید، رنده ها را به طور منظم با روغن آشپزی مزه دار کنید، در صورت عدم استفاده روی گریل را بپوشانید و اجزای (شعله ها، شیلنگ ها، چربی گیرها) را هر ماه بررسی کنید. تمیز کردن عمیق سالانه تمام اجزای داخلی، توزیع گرما را یکنواخت نگه می دارد و از خطر آتش سوزی چربی جلوگیری می کند. کباب کباب پز درجه بندی شده برای قرار گرفتن در معرض UV و باران یکی از مقرون به صرفه ترین لوازم جانبی است که می توانید خریداری کنید.